2022年12月18日 農家キッチンArigato

郡山市仕出しを行っているお弁当ランドです。

郡山お弁当ランドは、郡山市内、須賀川市内、福島市、白河市にも宅配いたしております。

 

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新商品開発、リニューアルを続々と行っています。お食い初めに新しい価値が生まれていきます。

Arigatoさんから新しいお食い初めの商品が近々発売されますので、ご興味ある方は、まずはお電話ください。

本日も、弁当宅配の第一便は、大槻方面に向かいます。

 

＜お食い初めとは何か？＞

お食い初めの歴史や由来は、平安時代くらいまで遡るといわれています。

平安時代、赤ちゃんにお餅を食べさせる「百日（ももか）」という行事があり、これがお食い初めの始まりといわれています。

最初は、生後50日に行われていたので「五十日(いのか)の祝い」といわれ、食べさせるお餅を「五十日餅(いのかもち)」と呼んでいました。重湯の中にお餅を入れ、そのお餅を赤ちゃんの口に少しだけ含ませるというものでした。

やがて、五十日のお祝いが百日になり、鎌倉時代には餅から魚肉に変わり、「真魚初め」と呼ばれるようになりました。
その様子が『平家物語』や『源平盛衰記』などに書かれており、鎌倉時代には『吾妻鏡』には、源実朝が生後百十日目にお食い初めをしたという記述も残っています。

初めて箸を使うので「箸揃え」「箸初め」「箸立て」とも呼ばれていました。

そして、室町時代に書かれた『河海抄〔かかいしょう〕』に「冷泉天皇の生後百日後に御餅を供す」と記されており、この風習が「食い初め」と呼ばれるようになったそうです。

昔は衛生面や栄養面も良くなく、無事に育つことが大変難しかったので、さまざまな節目で赤ちゃんの成長を祈る儀式やお祝いが行われてきました。このように歴史を重ね、生後100日頃にお祝い膳をこしらえ、お祝いするという伝統が今に伝わっています。

お祝い膳は、日本古来の献立「一汁三菜」が基本とされてきました。鯛など尾頭（おかしら）つきの魚と、赤飯、吸い物、煮物、香の物が献立となります。また、生後100日前後は、早い子ですと乳歯が生え始めることから、「歯固めの石」を用意し、丈夫な歯が生えるようにという願いを込めます。

 

献立の内容は、地域で特色も多く、地方ごとの名産品が加えられたりと様々ですので、必ずこうしなくてはいけない、というものではありません。我が家なりのお祝いをして、赤ちゃんのこれからの健康と幸せを願ってあげるのが一番です。

 

最近は、会議研修、社内行事でのケータリングなど、問い合わせのお電話、誠にありがとうございます。運動会のお問い合わせも増えていて、大変嬉しく感じます。色んな場面で、お役に立たせていただけたら、嬉しく思います。
　
郡山仕出し、弁当宅配、宅配オードブルなら、仕出し専門店お弁当ランドへ！高級弁当・寿司・ピザ・オードブル・焼肉BBQなど豊富な商品をご指定場所へデリバリーいたします。郡山市安積にあるので、須賀川市内にも宅配いたします。まずは、宅配可能か気軽に御相談ください。

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お弁当注文が昨年に比べて増えております。本当にありがとうございます。6月14日以降の予約は、明日の午前中まで対応可能です。早めの御連絡お待ちしております。

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お弁当ランドの場所は、郡山市安積3丁目に赤い看板白い文字が目印のお店なので、郡山市内、須賀川市内に、宅配を行っております。基本は、前日12時まで対応しておりまが、もし、12時を過ぎた場合でも、一度ご相談ください。

また、配達時間や引き渡し時間を11時よりも早くして欲しい場合も、早めにご相談いただけたら、対応できることも多いです。どうしても、10時に欲しいなどありましたら、遠慮なく御相談ください。

特に法事や法要の場合には、何時までに欲しい、けどここから動けないという場合は、お寺や斎場にもお届け可能ですので、遠慮なく御指示ください。もちろん会社や御自宅にも宅配可能です。

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