醤油こうじの焼き豚と鱈の西京焼き弁当

2,400円(税込)

醤油こうじとヨーグルトで漬け込んだ豚肉はとても柔らかな肉質で、噛めば噛むほど旨みを感じます。鱈の西京焼きは味噌の風味を活かした漬け床でゆっくりと寝かせました。

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